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        欧式蛋糕培训
        课程人气:
        来源:食尚香  时间:2020-08-15 10:15

        欧式蛋糕培训

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        【欧式蛋糕培训】

        欧式蛋糕

        欧式蛋糕培训介绍

        随着国内糕饼业不断发展,蛋糕也是种类凡多,款式工艺也在不断更新.从国内较早的蛋白裱花蛋糕到黄油蛋糕,鲜奶油裱花蛋糕,再到如今的欧式蛋糕和欧式蛋糕.综合国内外先进技艺.在这快速发展的过程中,蛋糕无论是从口味造型上都有着一系列的改善和提高,让人们更好的、更想了解欧式蛋糕。

        欧式蛋糕种类

        鲜奶蛋糕,欧式蛋糕,奶酪蛋糕,巧克力蛋糕,冰淇淋蛋糕

        欧式蛋糕培训内容

        1.面包基本功;

        2.裱花bai基本功;

        3.裱花花卉制du作;

        4.阶段考核;理论课zhi程:《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》。

        欧式蛋糕的起源故事

        欧式蛋糕源于欧洲国家,相传当地人们很喜欢吃甜品,如面包,小西点,蛋糕等·所以几乎每个家庭都能在家制作各式甜品·可见那里的甜点技艺已是非常之普及·因为他们没有接受过正式的技能培训,所以制品造型多以大众手法为主的设计元素创作, 制作工艺以手拉坯,刮,抹,压等形式在坯子上作造型。

        欧式蛋糕营养价值

        食尚香小吃培训学校培训的欧式蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

        欧式蛋糕培训流程     

        欧式蛋糕培训报名优惠

          

        1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

          

        2.学校免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

          

        3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

          

        4.学校每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

          

        5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

          

        6.食尚香小吃培训学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

          

        欧式蛋糕店利润分析

          

        开一家欧式蛋糕店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在餐饮小吃行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的欧式蛋糕项目.因此欧式蛋糕利润还是比较高的.

          

        欧式蛋糕店装修技巧

          

        1,外观设计合理,要求一目了然,突出欧式蛋糕店特色

          

        2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

          

        3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

          

        4,店外宣传栏布置摆放合理

          

        5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

          

        欧式蛋糕店选址有什么技巧

          

        1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,实行店址调查

          

        3,力保交通便利

          

        4,欧式蛋糕店选择人口增加较快的地方

          

        5,租金合理

          

        欧式蛋糕开店流程

          

        第一,定位顾客,选择店址

          

        第二,定位产品,产品价格制定

          

        第三,欧式蛋糕店面布置,装修

          

        第四,制作欧式蛋糕设备采购

          

        第五,制作欧式蛋糕原料采购

          

        第六,欧式蛋糕店审批手续,办理各项证书

          

        欧式蛋糕开店资金

          

        以普通的市级城市来说,学好欧式蛋糕技术开店创业我们分为两种形式:

          

        第一种是资金较小,则考虑做欧式蛋糕摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做欧式蛋糕摊这种形式的话,一半欧式蛋糕开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

          

        第二种是资金比较大,考虑做欧式蛋糕店的.直接开欧式蛋糕店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开欧式蛋糕店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

          

        判断欧式蛋糕培训好坏的几个参考点

          

        1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

          

        2,看欧式蛋糕培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

          

        3,观察欧式蛋糕培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

          

        4,考察公司各项资质是否齐全

          

        5,与欧式蛋糕培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

          

        6,自己品尝欧式蛋糕,味道是检验技术好坏的最直接标准

          

        食尚香欧式蛋糕培训优势

          

        1,欧式蛋糕培训服务好,费用不高,还不乱收费;

          

        2,欧式蛋糕培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

          

        3,欧式蛋糕培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

          

        4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

          

        5,欧式蛋糕培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

          

        食尚香欧式蛋糕培训价格

          

        食尚香是正规专业的欧式蛋糕培训机构,在欧式蛋糕培训收费这一块是非常合理以及透明的,欧式蛋糕培训价格不高,而且欧式蛋糕培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取欧式蛋糕培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的欧式蛋糕培训价格表发给您,以供您参考.


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